Larch Wood Farm - Dining & Carvery
Restaurante | Kidderminster | Inglaterra | Reino Unido
Disfrutar de la cocina británica tradicional
El "Larch Wood Farm - Dining & Carvery" en Kidderminster es un popular restaurante familiar que pertenece a la cadena Farmhouse Inns y se distingue por su cocina británica tradicional y su atmósfera acogedora. Está ubicado en una zona marcada por la cercanía al Bosque de Wyre y el pasado industrial de la ciudad, combinando comodidad moderna con el encanto de un pub clásico. El restaurante está diseñado para atraer tanto a adultos como a niños, y ofrece un ambiente relajado que invita a quedarse.
Restaurante familiar con zona de juegos
El enfoque de la cocina está claramente en el Carvery, un buffet diario con carne cocida lentamente, que se prepara a fuego lento durante hasta 14 horas para garantizar la máxima ternura. Se destacan especialmente las jugosas variedades de carne como el ternero, pavo y jamón, que se sirven con una rica salsa casera. También se acompañan de crujientes papas asadas, que destacan por su textura perfecta, y de esponjosos Yorkshire Puddings hechos a mano, que son un must para cada visitante. Verduras frescas y de temporada complementan la oferta y aseguran una comida equilibrada. Además del Carvery, hay platos como el "Hunters Chicken", un jugoso pollo con tocino y queso fundido, o el clásico "Fish and Chips" con pescado rebozado crujiente.
Buffet de Carvery con salsa casera
El restaurante pone un gran énfasis en las porciones generosas y la calidad, lo que también se refleja en los postres. Los pasteles caseros son un verdadero atractivo, como el enorme "Foot-long Éclair" o los cremosos "Vanilla Slice Pillows", que se hornean y decoran frescos en la cocina. Para los amantes de los dulces, también hay una estación de helados con varios sabores que se pueden combinar a gusto. También hay opciones vegetarianas y veganas disponibles, como un sabroso plato de verduras o un pastelito con ingredientes de temporada, lo que demuestra que aquí se piensa en todos.
Atmósfera acogedora en el pub
La atmósfera en Larch Wood Farm es cálida y acogedora, con una decoración moderna que aún conserva el carácter rústico de un pub británico. Hay áreas separadas para adultos y familias, siendo el área familiar un punto destacado con un área de juego interior para niños. Esta se divide en dos zonas: una para niños pequeños con juegos sensoriales y otra para mayores con air hockey y consolas. El servicio es a menudo descrito como amable y atento, con el personal asegurándose de que los huéspedes se sientan cómodos, ya sea con una cálida bienvenida o pequeños gestos como calentar biberones.
Deliciosos postres y pasteles
La oferta de desayuno también es notable. El buffet "All-you-can-eat" ofrece elementos clásicos de desayuno inglés como tocino frito, salchichas y huevos revueltos, así como opciones dulces con compota de fruta fresca. Es una elección popular para comenzar el día de manera relajada. La carta de bebidas complementa la comida con una selección de cervezas de barril, ales locales, sidras, así como una amplia gama de gins y whiskys. Para los niños, hay menús especiales que se adaptan a sus preferencias, lo que hace que el restaurante sea aún más amigable para las familias.
